不锈钢板材检验标准有五个种类：分别是轧制表面加工、机械表面加工、化学表面加工、网纹表面加工和彩色表面加工。    还有一些专用的表面加工，不过无论指定哪一种表面加工，都应遵循以下步骤：  
①与制造厂家一起商定需要的表面加工，****准备一个样品，作为今后批量生产的标准。    
②大面积使用时（如复合板，必须保证所用的基底卷板或卷材采用的是同一批次。  
③在许多建筑应用中，如：电梯内部，尽管手印可以擦掉，但很不美观。如果选用布纹表面，就不那么明显了。在这些敏感的地方一定不能使用镜面不锈钢。  
④选择表面加工时应考虑到制作工艺，例如：为了除去焊珠，可能要对焊缝进行修磨，而且还要恢复原有的表面加工。花纹板很难甚至无法满足这一要求。  
⑤对于有些表面加工、修磨或抛光的纹路是有方向性的，被称为单向的。如果使用时使这种纹路垂直而不是水平，污物就不易附着在上面，而且容易清洗。  
⑥无论采用哪种精加工都需要增加工艺步骤，因此要增加费用，所以，选择表面加工时要慎重。